Tận dụng lợi ích tối đa của cây ráy với cách nấu nước củ ráy đơn giản và hiệu quả chữa bệnh tại nhà được chia sẻ ngay sau đây
Củ ráy, một loại cây mọc hoang quen thuộc, từ lâu đã được dân gian sử dụng như một vị thuốc quý. Với những công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị nhiều bệnh, củ ráy ngày càng được nhiều người quan tâm. Bài viết này CUỘC SỐNG SỨC KHOẺ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu nước củ ráy một cách đơn giản, hiệu quả và an toàn tại nhà.
Uống nước củ ráy có tác dụng gì?
1. Tăng cường hệ miễn dịch:
- Vitamin C dồi dào: Là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
- Khoáng chất thiết yếu: Mangan, kali có trong củ ráy giúp tăng cường chức năng miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các bệnh mãn tính như tiểu đường, ung thư.
2. Cải thiện hệ tiêu hóa:
- Chất xơ hòa tan: Kích thích nhu động ruột, giúp thức ăn di chuyển dễ dàng qua đường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột: Chất xơ là thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
3. Chăm sóc làn da:
- Kháng khuẩn, chống viêm: Giúp làm dịu làn da bị kích ứng, giảm mụn nhọt, eczema.
- Làm sạch da: Loại bỏ bụi bẩn, bã nhờn, giúp da thông thoáng, sáng mịn.
4. Hỗ trợ giảm cân:
- Tăng cảm giác no: Chất xơ giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, kiểm soát lượng thức ăn nạp vào.
- Tăng cường trao đổi chất: Giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.
5. Hạ sốt, giảm ho:
- Hạ sốt tự nhiên: Giúp cơ thể hạ nhiệt nhanh chóng khi bị sốt nhẹ.
- Giảm ho, long đờm: Kết hợp với mật ong, nước củ ráy giúp làm dịu cổ họng, giảm ho hiệu quả.
6. Hỗ trợ điều trị bệnh gout:
- Giảm axit uric: Chất xơ trong củ ráy giúp hấp thụ axit uric dư thừa, giảm nguy cơ hình thành tinh thể urat gây viêm khớp.
Cách nấu nước củ ráy
Củ ráy là một loại cây quen thuộc trong dân gian, được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều bài thuốc dân gian. Nước củ ráy được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
- Củ ráy tươi: Chọn củ ráy tươi, không bị dập nát.
- Nước sạch
Cách làm:
- Sơ chế củ ráy:
- Rửa sạch củ ráy dưới vòi nước chảy, loại bỏ đất cát và bùn bẩn.
- Gọt bỏ lớp vỏ ngoài và cắt thành lát mỏng.
- Nấu nước:
- Cho củ ráy đã thái lát vào nồi.
- Đổ nước vào ngập củ ráy, lượng nước tùy thuộc vào số lượng củ ráy bạn muốn dùng.
- Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa trong khoảng 15-20 phút.
- Tắt bếp, để nguội và lọc lấy nước.
Cách sử dụng nước củ ráy
Biến tấu đa dạng với nước củ ráy: Uống trong, đắp ngoài, đều mang lại hiệu quả bất ngờ
Bạn đã biết cách uống nước củ ráy đơn giản để tăng cường sức khỏe. Nhưng liệu bạn đã khám phá hết những khả năng tuyệt vời mà loại thức uống này mang lại? Cùng khám phá những cách sử dụng nước củ ráy đa dạng và hiệu quả nhé!
Uống trực tiếp: Uống một ly nước củ ráy ấm vào buổi sáng sẽ giúp bạn khởi động ngày mới một cách đầy năng lượng. Bạn có thể uống trực tiếp hoặc pha loãng với nước ấm tùy theo khẩu vị.
Kết hợp với các loại thảo dược khác: Sự kết hợp giữa củ ráy và các loại thảo dược khác không chỉ giúp tăng cường hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Ví dụ:
- Nước củ ráy gừng mật ong: Giảm ho, long đờm, tăng cường sức đề kháng.
- Nước củ ráy sả tắc: Giúp tiêu hóa, giải nhiệt cơ thể.
- Nước củ ráy lá tía tô: Giảm đau nhức cơ bắp.
Dùng ngoài da: Nước củ ráy có thể làm dịu da bị kích ứng, giảm mụn và se khít lỗ chân lông. Bạn có thể dùng bông gòn thấm nước củ ráy và thoa đều lên da.
Lưu ý:
- Không nên lạm dụng nước củ ráy, đặc biệt đối với người có cơ địa nhạy cảm.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Nên bảo quản nước củ ráy trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ.
Một số công thức cách nấu nước củ ráy kết hợp với thảo dược
- Nước củ ráy gừng:
- Mô tả: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay ấm của gừng và vị thanh mát của củ ráy giúp cơ thể ấm lên, giảm các triệu chứng cảm cúm, ho, sổ mũi.
- Cách làm: Rửa sạch củ ráy và gừng, thái lát mỏng. Cho vào nồi đun sôi cùng 1 lít nước. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, tắt bếp, để nguội và lọc lấy nước. Có thể thêm mật ong để tăng hương vị.
- Công dụng: Giảm ho, long đờm, giảm đau họng, tăng cường sức đề kháng.
- Nước củ ráy sả:
- Mô tả: Hương thơm đặc trưng của sả kết hợp với củ ráy giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu.
- Cách làm: Rửa sạch củ ráy và sả, thái lát. Cho vào nồi đun sôi cùng 1 lít nước. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, tắt bếp, để nguội và lọc lấy nước.
- Công dụng: Hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu, giảm đau bụng kinh.
- Nước củ ráy mật ong:
- Mô tả: Mật ong giúp làm dịu cổ họng, kết hợp với củ ráy tạo thành một bài thuốc trị ho hiệu quả.
- Cách làm: Nấu nước củ ráy như bình thường, để nguội và pha thêm một ít mật ong.
- Công dụng: Giảm ho, long đờm, làm dịu cổ họng, tăng cường sức đề kháng.
- Các biến thể khác: Bạn có thể kết hợp củ ráy với các loại thảo mộc khác như lá tía tô, kinh giới, bạc hà để tạo ra những hương vị mới lạ.
- Lưu ý khi sử dụng: Không nên sử dụng quá nhiều củ ráy, đặc biệt đối với người có cơ địa nhạy cảm.
- Bảo quản: Nên bảo quản nước củ ráy trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 24 giờ.
👉Củ Ráy Dại Chữa Bệnh Gì? 4 Công Dụng Và Lưu Ý Sử Dụng
Một số bài thuốc chữa bệnh từ dược liệu củ ráy
1. Chữa mụn nhọt
- Chuẩn bị: củ ráy 100g, củ nghệ 60g.
- Cách thực hiện: rửa sạch toàn bộ nguyên liệu rồi để ráo nước sau đó cho vào nồi cùng dầu vừng, nấu cho đến khi chín nhừ thì cho thêm chút dầu thông và sáp ong, khuấy đến khi tan thì tắt bếp. Đợi cho hỗn hợp vừa nấu nguội hẳn thì lấy một ít phết lên trên giấy bồi sau đó đem dán trực tiếp lên nốt mụn nhọt.
2. Chữa bệnh gout
- Chuẩn bị: 20g củ ráy thái lát phơi khô, 20g chuối hột già đã thái lát phơi khô.
- Cách thực hiện: sao vàng toàn bộ dược liệu đã chuẩn bị rồi sắc lấy nước uống hết trong ngày.
- Cây ráy được dân gian dùng để chữa bệnh gout
3. Chữa viêm đau nhức do viêm khớp dạng thấp
- Chuẩn bị: 20g mỗi vị: củ ráy, chuối hột khô, lá lốt khô.
- Cách thực hiện: sắc toàn bộ dược liệu để lấy nước uống.
4. Chữa cảm hàn
- Chuẩn bị: 1 củ ráy tươi.
- Cách thực hiện: cắt đôi củ ráy, lấy 1 nửa chà vào mu bàn tay và toàn bộ vùng lưng để thân nhiệt hạ xuống. Nửa củ còn lại hãy thái thành lát mỏng rồi sắc cùng nước đến khi còn được 1 chén thì lấy uống.
5. Chữa chàm da
- Chuẩn bị: 1 chén nhỏ dầu lạc, 10g diêm sinh, 1 con bọ hung, 1 củ ráy tươi.
- Cách thực hiện: nướng bọ hung thành than sau đó tán thành bột, trộn cùng diêm sinh. Trộn hỗn hợp này cùng với dầu lạc rồi dùng dao khoét lỗ nhỏ trên củ ráy, nhét hỗn hợp vào đó, đem nấu khoảng 15 phút và tắt bếp. Đến khi dầu nguội thì lấy lông gà sạch tẩm hỗn hợp này rồi thoa lên tổn thương do chàm. Làm như vậy mỗi ngày 1 lần, duy trì 5 ngày liên tục.
6. Chữa cao huyết áp do bệnh thận hoặc béo phì
- Chuẩn bị: củ ráy, chuối hột chín tới.
- Cách thực hiện: củ ráy gọt bỏ vỏ, thái thành lát mỏng rồi ngâm nước vo gạo trong 3 giờ sau đó rửa cho sạch, phơi đến khi củ ráy khô thì đem sao vàng. Chuối hột cũng thái thành lát mỏng sau đó phơi khô, sao vàng. Sắc 1 nắm chuối hột với 1/3 nắm củ ráy và 1 lít nước đến khi nước cạn còn lại 1 chén thì chắt lấy phần nước này chia thành 2 lần uống.
7. Chữa đau nhức gân xương do tê thấp
- Chuẩn bị: 6g bạch chỉ, 20g thổ phục linh, 10g ráng bay, 8g củ ráy, 8g đương quy.
- Cách thực hiện: toàn bộ nguyên liệu sắc lấy nước chia thành 3 lần uống/ngày.
8. Chữa bệnh thoát vị đĩa đệm
- Chuẩn bị: cao lương khương 20g , lá lốt 20g, vương tôn 30g, đỏ ngọn 30g, củ ráy khô 30g, 700ml nước.
- Cách thực hiện: đem tất cả dược liệu sắc với lượng nước xâm xấp cho đến khi cạn còn 400ml thì chắt nước chia thành 3 lần uống/ngày.
Lưu ý khi sử dụng dược liệu củ ráy để chữa bệnh
Củ ráy gây ngứa, tính hàn, có độc tính. Vì thế, khi chữa bệnh bằng dược liệu này cần lưu ý:
- Nhận diện đúng để tránh nhầm cây ráy với cây khoai môn.
- Người có thể trạng hư hàn không chữa bệnh bằng cây ráy.
- Không dùng cây ráy nếu có cơ địa dị ứng, dễ mẫn cảm.
- Chỉ dùng củ ráy đã được nấu chín kỹ để không bị ngứa miệng và họng.
Những bài thuốc sử dụng cây ráy để chữa bệnh đều xuất phát từ dân gian truyền miệng. Sự truyền miệng này có thể dẫn đến nhầm lẫn, kết hợp sai dược liệu, dùng sai cách,… khiến việc chữa bệnh dễ không đạt được hiệu quả, có khi gây nên tác hại ngược.
Nếu bạn đã biết đến những công dụng của cây ráy và có ý định chữa bệnh bằng loài cây này thì tốt nhất nên gặp thầy thuốc có chuyên môn để nhận được hướng dẫn sử dụng an toàn.
